お店からのお知らせ 12/17

クリスマスには欠かせないもの

それは‥‥。

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モミの木です。

この時期しか店頭に並びません。

お見逃しなく!!

 

ちなみに、こちらのモミの木はクリスマス用に

ディスプレイしたものです。

 

 

 

 

 

 

春じゃがの種イモが入荷しました。

IMG_0594春じゃがの種イモが入荷しました。

黒川種苗園では春にしか出回らない、品種を数多く取り揃えて

おります。

『男爵』や『メークイン』はみなさんよくご存じだと思いますが、

が黄色くて甘みのある『キタアカリ』はこの数年人気が高いです。

また、インカのめざめ‥小粒で濃い黄色。小さいが栗のような

           味わいです。

   シェリー   ‥貯蔵性に優れたジャガイモ。

   ベニアカリ  ‥ほくほくとした触感。コロッケやマッシュ

           ポテトに最適です。

   シンシア   ‥きめ細かく粘り気のあるフランス生まれ。

           煮くずれしにくく、どんな料理にも合います。

   トヨシロ   ‥かに獲れて色がいので、『豊白

           (=トヨシロ)なんだそうです。

           油による加工に適しているため、ポテト

           チップスならトヨシロです。          

   十勝こがね  ‥煮物やサラダ、フライドポテトなど料理の

           幅が広いジャガイモです。

ちょっと参考になったかな?その他の種類もあります。

 




(2015年12月17日)